card

まとめ身の回りには、食べられる野草がたくさん。ふだん何気なく見過ごしている雑草や、庭にはびこる困った雑草が、調理によってはとてもおいしい料理に早変わりします。野草を食べる場合、よく似た毒草には十分注意しましょう。図鑑やスマホアプリで検索し、間違いなく食べられる野草であることを確認してください。